Bishoftu & Lacs de Cratères (Excursion d'une journée)

ITINERAIRE

Située à seulement 45 km au sud-est d’Addis-Abeba, la charmante ville de Bishoftu offre une bouffée d’air frais loin de l’agitation de la capitale. Nichée sur les pentes fertiles de la vallée du Rift et entourée de lacs de cratère formés dans d’anciennes caldeiras volcaniques, Bishoftu est une destination paisible, riche en beauté naturelle, en vie rurale et en culture locale. Très prisée par les habitants d’Addis pour une escapade de week-end, Bishoftu est réputée non seulement pour ses lacs et ses resorts, mais aussi pour ses fermes florales, ses traditions culinaires locales et son hospitalité chaleureuse — ce qui en fait l’endroit idéal pour une excursion dépaysante et relaxante. Points forts de l’itinéraire 1 – Prise en charge à votre hôtel à Addis-Abeba Votre guide et chauffeur privé viendront vous chercher à votre hôtel pour commencer le trajet panoramique d’environ 1 heure vers Bishoftu. 2 – Visite d’une maison locale Commencez votre expérience par une rencontre authentique dans une maison éthiopienne traditionnelle, où vous pourrez : * Découvrir la préparation artisanale de l’injera, la galette emblématique de l’Éthiopie * Apprendre les ingrédients, les techniques et les ustensiles utilisés (notamment le mitad, le plat de cuisson) * Partager un moment de convivialité et d’échange culturel avec la famille hôte 3 – Visite d’un jardin traditionnel & dégustation d’areki Poursuivez avec la visite d’un jardin local, souvent rattaché à une petite exploitation agricole. * Découvrez le processus de distillation de l’areki, un alcool fort fait maison (semblable à la gnôle) * Goûtez si vous le souhaitez, et écoutez les histoires locales sur son utilisation dans les fêtes et traditions * Profitez du cadre rural reposant, entouré de plantes médicinales, arbres fruitiers et fleurs 4 – Tour des lacs de cratère de Bishoftu Explorez quatre des plus beaux lacs volcaniques de la région : * Lac Hora – idéal pour l’observation des oiseaux et les vues panoramiques * Lac Bishoftu – calme, sacré pour les habitants * Lac Babogaya – animé, parfait pour les balades en bateau et les moments au bord de l’eau * Lac Kuriftu – connu pour ses eaux claires et son resort de charme Faites une promenade paisible le long des berges et admirez les paysages volcaniques spectaculaires. 5 – Déjeuner dans un resort au bord du lac Savourez un déjeuner dans un cadre reposant au Kuriftu Resort ou au Leisak Resort. Possibilité d’accompagner votre repas d’un verre de vin, de jus frais ou d’un café éthiopien traditionnel. 6 – Balade en bateau (optionnelle) Profitez d’une balade en bateau sur le lac Babogaya ou le lac Kuriftu, pour une vue différente sur la région et l’observation des oiseaux. 7 – Retour à Addis-Abeba via la zone de floriculture Sur le chemin du retour, traversez les zones agricoles spécialisées dans la culture des fleurs et le secteur industriel de Bishoftu, pour un aperçu du rôle économique et agricole de la région.